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About Us
UNSERE GANZE KÖSTLICHE GESCHICHTE
EINIGE WORTE ÜBER UNSdelight
Unsere Köche und Köchinnen wuchsen in verschiedenen Teilen Indiens auf. Hungrig nach Wissen und nach der Vielfalt der indischen Küche meisterten sie ihre Ausbildung in kürzester Zeit. Dabei erkannten sie die immense Nachfrage nach köstlichem indischem Essen in ganz Europa. Um ihre Gabe weiterzugeben und ihre Techniken zu perfektionieren, entschlossen sich unsere Köche auszuwandern. Nach vielen Jahren an internationaler Berufserfahrung wurde Kumar´s Kitchen ins Leben gerufen.
Bei Kumar´s Kitchen stehen stets die frischen Lebensmittel und feinste exotische Gewürze im Mittelpunkt. Diese wahren Schätze bereichern unsere Philosophie des Essens und machen die indische Küche so einzigartig. Wir verwenden zahlreiche Gewürze in ihrer ganzen ursprünglichen Form. Erst kurz vor der Zubereitung der Speisen werden die Gewürze zermahlen, um die Qualität und das Aroma vollständig ausschöpfen zu können. Unsere Köche verwenden dabei alte, klassische Gewürzmischungen, welche ein gut gehütetes Geheimnis in der indischen Küche sind. Und genau dieser Prozess verleiht unseren Speisen ein wundervolles, authentisches Geschmackserlebnis, welches ihren Gaumen verwöhnt.
DIE KUNST DES KOCHENS
UNSER SERVICEtasty
Ihre Wünsche und Anforderungen werden in dem Moment umgesetzt, in dem Sie zu uns kommen. Die Idee ist, sich zurückzulehnen und die schönen Tage des Lebens mit dem besten und authentischsten indischen Essen in Wien zu genießen. Hierbei ist es uns besonders wichtig, Ihnen nur das beste Service zu bieten – die Kundenzufriedenheit hat für uns oberste Priorität. Wir sind stolz darauf, unseren Kunden stets die höchste Qualität an Lebensmitteln anbieten zu können. Diese einzigartige Qualität erfahren Sie bei uns in allen Bereichen - ganz egal ob Sie bei uns im Restaurant essen, sich lieber unsere Speisen zu Ihnen nachhause liefern lassen oder sich für unser Catering Service entscheiden.
authentic taste
DIE GEHEIME ZUTATsweet
Wir wählen unsere Partner, mit denen wir zusammenarbeiten, sehr sorgfältig aus, insbesondere wenn es um die Beschaffung von Zutaten geht. Die Reinheit der Zutaten und der Gewürze sind der Hauptbestandteil eines jeden Gerichtes. Wir beziehen unsere Lebensmittel aus Österreich, Deutschland und London. Dadurch können wir Ihnen höchsten europäischen Standard bieten. Stark aromatisierte Gerichte werden langsam und auf geringer Flamme gekocht. Nur auf diese Weise bleiben alle Aromen und der volle Geschmack erhalten. Natürlich werden all unsere Speisen erst durch unsere Köche und Köchinnen zu dem geschmackvollen, einzigartigen Erlebnis, das sie sind.
