eine der beliebtesten Nachspeisen in Indien - eine Kombination aus Nüssen, Milch, Zucker, Khoya und Ghee mit geriebenen Karotten.
Es ist ein leichtes, nahrhaftes Dessert mit weniger Fett. (G, H)
Kulfi ist ein traditionelles indisches Dessert und ist für seinen reichen Geschmack und seine erfrischende Süße bek annt und wird mit gehackten Nüssen (Pistazie) serviert (E,G,H)
Milchreis mit dem gleichen traditionellen indischen Geschmack und klassischen Gewürzen. Bei bester Qualität schmecken Reispuddings, die mit Milch und Zucker in tiefen Schichten bestrichen werden, für ein reichhaltiges Aroma
weiche, saftige Käsebällchen, die in einer süßen Milchcreme schwimmen. Die Käsebällchen werden aus Paneer (indischem Frischkäse) hergestellt und in einer Mischung aus gezuckerter Milch, Kardamomund Rosenwasse einge weicht. ( E , G , H )