Zutaten:

– 200 ml Joghurt
– 100 ml Milch
– 1 reife Mango, geschält, entkernt und in Stücke geschnitten
– 2 Esslöffel Zucker (oder nach Geschmack)
– Eine Prise gemahlener Kardamom (optional)
– Ein paar Eiswürfel (optional)

Anleitung:

1. Geben Sie den Joghurt, die Milch und die Mangostücke in 

einen Mixer.

2. Fügen Sie den Zucker hinzu.

3. Optional können Sie eine Prise gemahlenen Kardamom 

hinzufügen, um zusätzliches Aroma zu erhalten.

4. Mixen Sie alle Zutaten, bis sie glatt und gut vermischt sind.

5. Wenn Sie möchten, dass Ihr Mango Lassi gekühlt ist, können

 Sie ein paar Eiswürfel hinzufügen und weiter mixen, bis sie 

zerkleinert sind.

6. Gießen Sie das Mango Lassi in ein Glas.

7. Sie können das Mango Lassi nach Belieben mit einem Stück

 Mango oder einem Minzblatt garnieren.

8. Servieren Sie das Mango Lassi sofort und genießen Sie es 

als erfrischendes Getränk!

Das Mango Lassi ist ein köstliches indisches Getränk, das

 perfekt für heiße Tage ist und auch gut zu würzigen indischen Gerichten passt. Guten Appetit!